Glockenbrot erweitert Energiemanagementsystem auf die Filialen
29.10.2013 / Textumfang: 2408 Zeichen (mit Leerzeichen)
Hamburg. Die Bäckerei Glockenbrot bezieht neben der Produktion nun auch rund 250 Verkaufsfilialen in das Energiemanagementsystem mit ein. Bis Ende 2014 soll die Zertifizierung nach der Norm ISO 50001 erreicht werden. Ziel ist, über eine Senkung des Stromverbrauchs die Kosten zu reduzieren. Das anspruchsvolle Projekt wird umgesetzt mit Unterstützung der EHA Energie-Handels-Gesellschaft.
Die Frankfurter Glockenbrot Bäckerei ist ein Unternehmen der Rewe Group und gehört mit jährlich 272 Millionen Euro Gesamtumsatz zu den bedeutendsten Bäckereien in Deutschland. Glockenbrot hatte in 2012 zunächst die Etablierung eines Energiemanagementsystems in den drei Produktionsbetrieben gestartet. Um das System auf die Verkaufsfilialen auszuweiten, wurde jetzt mit der Montage spezieller Zähler für die Lastgangdaten begonnen. Der Energiedienstleister EHA ist verantwortlich für Einbau, Betrieb und Wartung der Messeinrichtungen sowie Ablesung, Auslesung und Weitergabe von Messdaten an den jeweiligen Netzbetreiber und in speziell aufbereiteter Form an Glockenbrot. Die Bäckerei wird detailliert über die Verbräuche informiert. Für einzelne Standorte werden aktuelle Daten und Kennzahlen für Benchmarks bereitgehalten. Inhalt, Anzahl und Aufbau der Informationen bestimmt Glockenbrot. Das Unternehmen erhält mit den Messungen eine wertvolle Kontrollfunktion. Abweichungen werden unverzüglich erkannt und analysiert, um entsprechende Gegenmaßnahmen zu ergreifen.
Das produzierende Gewerbe ist gesetzlich verpflichtet zur Einführung eines Energiemanagementsystems, um im Rahmen des sogenannten Spitzenausgleichs in den Genuss steuerlicher Erleichterungen zu kommen. Für die Gewährung müssen die Unternehmen nachweisen, dass sie in 2013 mit dem Aufbau eines Energiemanagementsystems begonnen und bis spätestens 2015 eine Zertifizierung erreicht haben.
Die EHA Energie-Handels-Gesellschaft mbH & Co. KG ist ein unabhängiger Energiedienstleister mit eigenen Handelssystemen und einer der größten Lieferanten von zertifiziertem Grünstrom in Deutschland. Das professionelle Energiemanagement sorgt nachhaltig für Kosteneinsparungen bei den Kunden und ist maßgeschneidert für die Bedürfnisse von Unternehmen mit mehreren Standorten. EHA bietet die Belieferung mit Grünstrom und Gas sowie Energieberatungen und Energiecontrolling an.
